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Cuándo utilizar aceitunas en tus platillos

1. Si deseas utilizarlas como botana prefiere las rellenas de anchoas, queso o las especiales o rellenas.

2. Puede ser un ingrediente importante del picadillo tradicional y del bacalao.

3. Con alcaparras puede ser un excelente acompañante de un guisado a base de jaiba.

4. Ideales para ensaladas frías con pollo, jitomate y lechuga.

5. Preparadas con arroz resultan un platillo excelente.

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