Ataca la colitis

0

iStockphoto/Thinkstock

La colitis es una inflamación crónica de la mucosa del intestino grueso o del colon. Existen muchos tipos, pero la más común es el Síndrome de Colon Irritable y la principal causa para tenerla es el estilo de vida y el estrés.

La dieta tiene mucho que ver con los síntomas y el grado de severidad. Hay elementos en la dieta que ayudan a que mejoren mucho la distensión, el dolor y el problema de diarrea o estreñimiento, que frecuentemente son alternados en esta enfermedad.

Los lácteos no se recomiendan en exceso, pero un suplemento con acidofillus o bifidobacterias se recomienda enormemente, pues alcaliniza el medio y todo el sistema gastrointestinal y hace que las bacterias buenas del cuerpo aumenten, cambiando el medio para las bacterias malas que son las que generan gases y mala absorción.

Alimentos que se deben evitar

Existen muchos alimentos que causan o empeoran la colitis, como los irritantes, entre ellos:

  • Chile
  • Café
  • Alimentos muy condimentados
  • Refrescos
  • Té negro
  • Alimentos muy grasosos como carne de cerdo, chorizo, tocino, salami, salchichas, quesos como el manchego, roquefort, de cabra; manteca y mantequilla. Éstas últimas se pueden sustituir por margarina o aceites vegetales.
  • Debes eliminar ciertas verduras de tu alimentación, como: col, coliflor, colecitas de Bruselas, brócoli, pepinos, a menos que los toleres bien; lechuga en muy poca cantidad.
  • El huevo se consumir máximo 3 veces por semana, preparado de la forma más sencilla y sin grasa.
  • Debes moderar todas las leguminosas: frijol, haba, garbanzo, lenteja, y remojarlas en bicarbonato con agua toda la noche y lavarlos en agua nueva.
  • No debes consumir alimentos muy altos en fibra como All bran, Bran flakes o Fibra Max.
  • Consumir en pequeñísimas cantidades o evitar una temporada estas frutas y verduras: guayaba, mamey, fresa, naranja en gajos, mandarina en gajos, chayote, apio, elote en mucha cantidad, lechugas muy blancas o verde claro, pimientos, calabazas, chiles poblanos.
  • No debes tomar leche entera ni descremada, deberá ser deslactosada light (descremada).
  • No tomar yogurth por el momento.

Además, recuerda que no deben pasar más de 3 horas sin que tengas alimento en el estómago. Elige como colación una fruta o unas galletas.

También podría gustarte

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More