Cómo lograr una comida perfecta con los amigos

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¿Cómo preparar una exquisita cena con los amigos?

Si quieres cautivarlos y no sabes cómo, la verdad no es fácil. Debes pensar en los alimentos, sabores, el vino y muchos detalles más. A continuación, te damos algunos trucos para que te conviertas en la anfitriona perfecta.

1. Utiliza siempre productos de temporada

Además, es muy importante tener en cuenta la temperatura que oscilará durante la reunión. Si es calurosa, las ensaladas son el plato perfecto. Si por el contrario, hace frío, es mucho mejor preparar un plato de carne, pescado o bien, pasta caliente.

2. Evita repetir sabores

Así como ingredientes o alimentos; cautiva más un primero y un segundo platos bien diferenciados.

3. No elabores comidas pesadas

Picantes o demasiado fuertes, sobre todo si es una cena. Intenta cocinar alimentos que creas que pueden ser del agrado de todos.

4. A veces es difícil saber si algún invitado es vegetariano

O bien si tiene alguna alergia o hay algo que no digiere, así que asegúrate antes de ponerte a cocinar.

5. Una vez hayas pensado el menú elige los vinos y el aperitivo

De manera que todas las propuestas gastronómicas estén en armonía.

Cómo lograr una comida perfecta con los amigos
Thinkstock
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